Sanqiaohui | Fabricant de composants de cuisinières à induction commerciales

Sanqiaohui | Fabricant de composants de cuisinières à induction commerciales

SANQIAOHUI est une entreprise de haute technologie de premier plan spécialisée dans les matériaux magnétiques et la technologie électromagnétique. Réputée pour ses bobines électromagnétiques innovantes et ses systèmes de chauffage de haute puissance, SANQIAOHUI est à la pointe de la transformation industrielle, notamment dans le secteur des cuisinières à induction commerciales. L'entreprise’La technologie et les produits de s sont reconnus pour leurs performances supérieures, leur efficacité énergétique et leurs conceptions révolutionnaires.

SANQIAOHUI a reçu une reconnaissance importante pour son travail, notamment des prix prestigieux tels que le National Science and Technology Award et le China Patent Award. L'entreprise’Les technologies de base de la société ont fait l'objet de brevets d'invention dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, au Japon, en Corée du Sud et en Chine. En mettant l'accent sur les bobines électromagnétiques et le chauffage électromagnétique de haute puissance, SANQIAOHUI’Les innovations de s font partie intégrante de l’avancement de l’industrie des cuisinières à induction commerciales et d’autres applications électromagnétiques dans le monde entier.
L'entreprise dispose d'une équipe d'experts composée de cinq docteurs issus d'universités prestigieuses du Royaume-Uni, du Canada et des États-Unis.

Systèmes de chauffage électromagnétique haute puissance : SANQIAOHUI’La technologie de base de l'entreprise en matière de chauffage électromagnétique de haute puissance est au cœur de son succès dans le secteur de la cuisson à induction commerciale. Cette technologie permet un contrôle précis de la chaleur et des temps de cuisson plus rapides, ce qui en fait une solution idéale pour les restaurants, les hôtels et les services de restauration à grande échelle.

SANQIAOHUI’Les bobines électromagnétiques et la technologie de chauffage haute puissance font partie intégrante des cuisinières à induction commerciales, permettant une cuisson rapide, précise et économe en énergie pour l'industrie de la restauration. Ces solutions sont idéales pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs.

Chez SANQIAOHUI, nous envisageons un monde où la technologie électromagnétique alimente les industries de manière efficace et durable. Notre mission est d'être à l'avant-garde des matériaux et des applications électromagnétiques, en proposant des solutions révolutionnaires qui optimisent la consommation d'énergie, réduisent les coûts opérationnels et stimulent l'innovation industrielle à l'échelle mondiale.
Nous nous engageons à faire progresser la technologie des bobines électromagnétiques, les systèmes de chauffage haute puissance et les solutions économes en énergie, garantissant que nos clients bénéficient des produits les plus fiables, les plus rentables et les plus performants du marché.

Cuisinière à induction commerciale haute puissance  
La description:
La cuisinière à induction fonctionne par induction électromagnétique, où le courant alternatif (AC) passe à travers des bobines, générant un champ magnétique qui chauffe directement les ustensiles de cuisine. La plage de puissance de 3,5 kW à 65 kW suggère que la cuisinière est utilisée pour des applications commerciales, probablement dans les cuisines industrielles, les restaurants ou les services de restauration. Chaque composant contribue à l'efficacité, à la régulation de la puissance et à l'expérience utilisateur. Plage de puissance de 3,5 kW–65kW

Caractéristiques
Avec des puissances allant de 3,5 kW à 65 kW, ces cuisinières à induction peuvent chauffer rapidement de grandes casseroles et cuire les aliments plus rapidement que les méthodes de cuisson traditionnelles.
L'utilisation de commandes numériques et de capteurs de température assure un contrôle précis de la température de cuisson.
L'écran d'affichage fournit des informations en temps réel, permettant aux chefs d'affiner le processus de cuisson.
Des composants de haute qualité tels que des modules IGBT et des ventilateurs de refroidissement durables garantissent un fonctionnement fiable et à long terme.
Les mécanismes d'arrêt automatique, la protection contre la surchauffe et les diagnostics d'erreur affichés à l'écran contribuent à améliorer la sécurité de l'utilisateur.
L’absence de flamme nue et de chaleur directe réduit le risque de brûlures ou d’incendie.

Applications:
Cuisines commerciales : parfaites pour les environnements très demandés tels que les restaurants, les hôtels et les services de restauration où les temps de cuisson rapides et l'efficacité sont essentiels.
Production alimentaire industrielle : Idéal pour la fabrication alimentaire à grande échelle où un contrôle précis de la température et une puissance de chauffage élevée sont essentiels.
Buffets et restauration : La puissance élevée des cuisinières à induction (allant de 3,5 kW à 65 kW) est bien adaptée aux environnements à haut rendement.
Cuisines institutionnelles : Convient aux grandes institutions comme les écoles, les hôpitaux et les cafétérias qui nécessitent des performances constantes et un volume de cuisson élevé.

Composants:
Modules IGBT
Le module IGBT est chargé de contrôler l'alimentation électrique des bobines d'induction. Il agit comme un interrupteur qui régule le courant haute fréquence traversant les bobines. En s'allumant et en s'éteignant rapidement, il aide à gérer l'énergie transférée à la batterie de cuisine, offrant une génération de chaleur efficace et un contrôle précis de la température.

Caractéristiques
Haute efficacité dans la conversion de puissance
Commutation rapide pour un contrôle précis de la chaleur
Robuste et durable sous des charges de puissance élevées
Minimise la perte d’énergie

Bobines électromagnétiques (bobines d'induction)
Ces bobines génèrent le champ magnétique qui induit des courants dans le récipient de cuisson. Le courant alternatif circule à travers les bobines, produisant un champ magnétique fluctuant qui chauffe directement le métal de la batterie de cuisine, sans chauffer l'air ni la table de cuisson.

 Panneaux de verre microcristallin &Batterie de cuisine microcristalline
Lorsqu'elle est associée à des ustensiles de cuisine microcristallins (casseroles et poêles), la cuisinière à induction profite pleinement de l'efficacité énergétique élevée et de la répartition uniforme de la chaleur de l'induction électromagnétique. Les ustensiles de cuisine microcristallins sont spécialement conçus pour être utilisés avec des cuisinières à induction et assurent un transfert de chaleur maximal.
Les panneaux de verre microcristallin utilisés dans la cuisinière à induction sont très durables et résistants aux chocs thermiques. Ces panneaux sont conçus pour résister aux fluctuations extrêmes de température et offrir une surface de cuisson lisse et facile à nettoyer.

Ventilateurs de refroidissement
Les ventilateurs de refroidissement empêchent la surchauffe de la cuisinière à induction’s composants internes, y compris les modules IGBT et les bobines d'induction. Ils aident à maintenir une température de fonctionnement optimale, garantissant des performances fiables et prolongeant la durée de vie de l'appareil.

Écran d'affichage numérique
L'affichage numérique indique l'état de la cuisinière à induction, tels que les réglages de température, les niveaux de puissance, le temps de cuisson et la sélection du mode. Il peut également afficher des informations de diagnostic et des codes d'erreur à des fins de maintenance.

Ajuster l'interrupteur magnétique de position de vitesse
un composant conçu avec précision conçu pour fournir un réglage fluide, fiable et précis des positions des engrenages sur les cuisinières à induction commerciales. Disponible en configurations à 8 et 10 vitesses, cet interrupteur innovant offre aux utilisateurs la possibilité de contrôler les niveaux de puissance avec une précision exceptionnelle, améliorant à la fois les performances et l'efficacité de la cuisson.